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Le citron vert, ou lime, est un agrume au parfum puissant et à l’acidité franche qui apporte une touche de fraîcheur exotique à toutes vos préparations. Indispensable en cuisine, il sublime les poissons, ceviches et plats asiatiques, parfume vos desserts (tarte au citron vert, mojito, cheesecake) et donne du peps à vos boissons et cocktails. Riche en vitamine C, son zeste et son jus s’utilisent aussi bien crus que cuits. Sélectionné pour sa fraîcheur et sa teneur en jus, il est livré chez vous par Bocolis.
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