Champignon de Paris brun 500g

Le champignon de Paris est le champignon le plus consommé de France. Sa chair ferme et sa saveur douce et boisée se prêtent à toutes les envies : cru et émincé dans une salade avec un filet de citron, poêlé à l’ail et au persil, mijoté dans une sauce crémeuse, une blanquette ou un bourguignon. Peu calorique, riche en protéines végétales, en vitamines B et en minéraux, il est aussi bon pour la ligne que pour les papilles. Nos champignons sont sélectionnés bien fermes et blancs, et livrés en barquette par Bocolis.